C’est bientôt la « fête » de la grenouille

Les uns sont déjà en train de préparer la « fête de la grenouille ». Au menu : « cuisses de grenouilles à volonté ». Un festin alimenté par les cuisses congelées en provenance d’eaux saumâtres d’Indonésie pour la plupart, puisque l’espèce est protégée dans l’Union européenne.

Les autres se lèvent tôt pour édifier des crapaudromes, des voies de circulation protégées, car combien d’automobilistes ralentissent-ils en voyant des panneaux d’alerte de traversées de batraciens ?

Les uns se gavent, les autres jouent les colibris.

La mare aux grenouilles alimentée d’une source tiède, envahie de menthe aquatique, protégée par un rideau de bambous Fargesia

Chez nous, crapauds et grenouilles migrent tranquillement de la mare à l’étang, du bassin au ruisseau sans autre risque que de rencontrer le héron ou le chat. Le héron arrive peut-être à en picorer dans l’étang. Le chat rentre toujours bredouille.

Et bientôt, ce sera le beau spectacle des grenouilles prenant le soleil sur leur feuille de nénuphar, happant moustiques et moucherons.

Près de 3000 tonnes de cuisses de grenouilles vont encore débarquer en France cette année, selon la Direction générale de l’alimentation. La plupart d’Indonésie alors que « l’Inde et le Bangladesh étaient les principaux fournisseurs de la France dans les années 1980-1990, jusqu’à ce qu’ils décident d’arrêter l’exportation à cause de l’effondrement des populations et des effets dominos des captures de masse, comme la prolifération des moustiques et des ravageurs de cultures et, en conséquence, une augmentation de l’utilisation des pesticides ».

19 Replies to “C’est bientôt la « fête » de la grenouille”

  1. un panneau que je n’ai jamais vu dans mon coin ! mes deux batraiens restent à l’abri dans le puisard où se trouvent les vannes. Quand j’ouvre le cache ils s’aplatissent dans les cailloux formant le drain. Je me demande de quoi ils vivent mais ils semblent s’y plaire. Je les soupçonne d’avoir une issue de secours le long des tuyauteries 😀 C’est tellement beau chez toi !

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    1. Le panneau est sympathique mais bien naïf. Nos grenouilles se sont réveillées et montent sur les berges au premier rayon de soleil. Les tritons restent dans l’eau et les crapauds se terrent sous les feuilles mortes. Mais je comprends qu’ils préfèrent l’abri du puisard. Ils doivent y trouver de petits insectes. J’aime l’idée de la sortie de secours et je la trouve très vraisemblable 🐸🐸🐸

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  2. Je n’en mange pas, mais ici c’est très populaire malheureusement. Le restaurant à côté de chez moi fait les cuisses de grenouilles/râpées chaque weekend de mai à novembre…

    Dans la Loire et la haute Loire c’est un menu typique, les grenouilles et les râpées, ma mère travaillait dans un restau où c’était leur spécialité.

    Je préfère les voir bien vivantes, j’aurai bien aimé une marre, mon essai a été un échec car trop petit, tout était toujours envahi d’algue, je n’ai pas la place pour. Bonne journée

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    1. C’est moins le fait que le plat soit au menu que la promesse « à volonté » qui me dégoûte. Nous avons assisté à la fête de la grenouille de Vittel quand nous sommes arrivés dans les Vosges. Le spectacle était répugnant.
      Dommage que la sécheresse te prive du plaisir de partager le jardin avec les grenouilles car elles sont bien utiles (nous ne craignons pas les moustiques même si nous sommes au bord de l’étang) et elles apportent beaucoup de gaieté. 🐸🐸🐸

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  3. Merci Danielle de ces images qui colorent ma vie de citadine. Pauvres grenouilles que l’on retrouve dans des assiettes indifférentes. Mais que j’aimerais voir ta mare ; j’ai rangé dans mes archives la photo de la grenouille prenant le soleil sur cette merveilleuse feuille. Amitiés.

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  4. Pauvres grenouilles, elles ont bien mérité d’être protégées ! Malheureusement, beaucoup de touristes qui viennent en France se croient obligés de manger des grenouilles et des escargots, parce que ce serait soi-disant « typiquement français »… à Paris, il y a beaucoup de restaus qui comptent sur cette curiosité et ce goût du « pittoresque »…

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  5. Bravo pour votre accueil à toute cette vie qui pousse ou qui passe dans votre jardin ! J’ignorais ce genre d’importation, notre monde est fou – vive les protecteurs & honte aux prédateurs.

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    1. Oui, les grenouilles sont très rapides et comme elles sont nombreuses, elles bondissent dans tous les sens, ce qui perturbe le chat habitué à ne chasser qu’une proie à la fois. Le plus drôle, c’est de voir le chat imiter les bonds de grenouille en tentant de leur tomber dessus 🐸😻🐸

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